《小売商品ラインナップ》
しぇんろんで小売販売のスペースが出来ました。
《しぇんろん名物油そば》《りんごの北欧焼き》《青空ミートハウスのハム・ソーセージ》などの商品を販売しています。
飲食営業外のお時間でも、お気軽にご来店ください。
りんごの北欧焼き
1080円(税込)1/4カット
2160円(税込)1/2カット
4320円(税込)ホール
名物油そば(2食入り)
756円(税込)
油そば専用調味ラー油
ふりふり(赤・黒)
各540円(税込)
燻製ベーコンスライス
462円(税込)/70g
ドイツDLGコンテストで金賞受賞の燻製ベーコン。オリーブ豚のバラ肉の旨味と上品な燻製香が特徴です。
燻製ハムスライス
462円(税込)/70g
オリーブ豚のモモ肉を燻製しています。しっとり柔らか。そのままでも、少し炙っても美味しいです。
ロース白ハムスライス
462円(税込)/70g
オリーブ豚のロース肉を塩漬けして、湯煎でゆっくり火を入れています。ロース肉の贅沢なハムです。サラダにどうぞ。
醤油ハムスライス
462円(税込)/70g
オリーブ豚の肩ロースを熟成醤油に漬け込んで作ります。
そのままでお酒の肴に、細かく刻んでポテトと合わせてジャーマンポテトに。
ソーセージ
702円~/130g~
(税込)
オリーブ豚100%のプレーンなソーセージです。国産ハーブの優しい味わいです。
DLGコンテストで金賞受賞。
春菊入りフランクフルト
702円~/130g~
(税込)
オリーブ豚の粗挽きひき肉と春菊が入った肉汁あふれるフランクフルトです。ドイツDLGコンテストで銅賞受賞。
セルリ―ソーセージ
810円/150g
(税込)
セロリ入りの細挽きソーセージです。セロリの旨味が良い味わいです。他には無いオリジナルソーセージです。
ブーダンブラン
702円 /130g
(税込)
玉ねぎと生クリームが入った白いフランクフルトです。細挽きなのでふわっとなめらかな食感です。
パテ・ド・カンパーニュ
756円(税込)/約100g
オリーブ豚の挽肉と国産若鳥のレバーを合わせたパテです。アンジェリーナプラムの甘味が良いアクセントです。
ベーコン・ハム詰め合わせ
ギフトセット
(小) 3510円(税込)
(大) 6620円(税込)
ドイツ式のソーセージとベーコンの詰め合わせです。
オリーブ豚シャルキュトリ
ギフトセット
4200円(税込)
オリーブ豚のパテドカンパーニュ、セルリ―ソーセージ、ブーダンブラン、ロース白ハム、燻製ハム、自社製細挽きマスタードの本格的なシェルキュトリセットです。
オリーブ豚ロース焼肉用
535円/約150g
(税込)
オリーブ豚肉のロースを焼肉用にスライスしました。
フライパンで焼いてください。塩・胡椒だけで豚肉の旨味が爆発です。(冷凍)
オリーブ豚
ロースとんかつ用
535円/約150g
(税込)
オリーブ豚肉のとんかつ、ステーキ用にカットしました。
豚肉本来の旨味をご堪能ください。(冷凍)
ハム・ソーセージ工房 青空ミートハウス
〒251-0003
神奈川県藤沢市柄沢1-12-22
TEL: 0466-50-5093 (しぇんろん)
営業時間: 10:30~17:00
定休日: 土曜日・日曜日