青空ミートハウスは、藤沢市柄沢にあるハム、ソーセージ工房です。
藤沢駅南口にある《しぇんろん》の直営店です.
青空ミートハウスでは、料理屋の技術を使い、
独自の製法でハム・ソーセージ等を無添加で手作りしています。
使用する豚肉は、藤沢産《湘南ポークオリーブプレミアム》100%です。
《製造責任者 紹介》
羽鳥 陽一郎
ハム・ソーセージ工房 青空ミートハウス
〒251-0003
神奈川県藤沢市柄沢1-12-22
TEL: 0466-50-5093 (しぇんろん)
E-mail:fujisawa.shenlon@gmail.com
営業時間: 11:30〜21:00
定休日: 土曜日、日曜日