· 

しぇんろん特製オリーブ豚の肉つけ麺

先日放送の #マツコの知らない世界 で、つけ麺特集をやっていましたね✨便乗してご紹介!笑
実はあまり知られていませんが、しぇんろんにもつけ麺があります❗️
その名も「オリーブ豚の肉つけ麺」🐷
こだわりポイント①
国産小麦の全粒粉麺!製麺屋さんに配合を指定して特注で作ってもらっています!全粒粉が入っていることで小麦の香りが引き立ちます✨
こだわりポイント②
湘南オリーブ豚入りのつけ汁!スープは、煮干しや昆布から引いた和風スープと黒岩土鶏の鶏ガラとオリーブ豚から引いた動物系スープをブレンド!ラーメン屋でもないのに、全て店内でイチから出汁を取っています💪濃厚系ではなく、サラサラ系。旨み豊かなオリーブ豚を入れることでスープの深みがアップ!知らぬ間に飲み切ってしまいます😋
こだわりポイント③
ラーメンなのにそば湯が旨い!全粒粉麺はモンゴルかん水を使用していて、中華麺特有の臭みが一切ないため、そば湯まで美味しく飲めます✨余ったつけ汁はそば湯を入れてスープとして最後まで楽しめます❗️
こだわりポイント④
しぇんろん特製 自家製調味ラー油「ふりふり」で味変!ふりふりをちょい足しすることで、また違った味わいが楽しめます♪
赤は爽やかな辛さ、黒はコクのある辛さです🌶お好みで"ふりふり"してくださいね♪

是非、藤沢しぇんろんにつけ麺を食べにいらしてくださいね👋

#藤沢しぇんろん #つけ麺が食べられる店 #つけ麺 #湘南オリーブ豚プレミアム #丁寧な出汁のスープ #国産小麦全粒粉麺 #一汁三菜ごはん #湘南ふじさわ #藤沢駅南口 #地産地消のお店 #添加物を使わない #自家製調味ラー油ふりふり