About Us

藤沢しぇんろんのホームページへようこそ!

おいしい!楽しい!フルスマイル!!

しぇんろんは1995年の創業から、皆様に ”美味しい” ”楽しい” をお届けしたいという思いで料理屋を営んでいます。

2020年1月に新事業のオンラインショップ《フルスマイル正しい食卓》を開店しました。

2020年5月に食肉加工製造業の免許を取得し《青空ミートハウス》を開業、2021年7月にそうざい製造業の免許を取得し《お惣菜クラブしぇんろん》開設しました。

色々なことに挑戦しています。

どうぞよろしくお願いいたします。



1995年創業の料理屋です。

厳選した本物の純米酒と、それに合うお料理をお出ししています。

本物を追求し続けて29年。

2015年ミシュランガイド掲載店


ふじさわ産のオリーブ豚でハム・ソーセージを手作りしています。オリーブ豚の美味しさを皆様にお届けいたします。2019年ドイツDLGコンテスト(ドイツ農業協会食品品質協議会)において金賞・銅賞受賞。2022年《日本シャルキュトリ協会》会員

 


『しぇんろんのお料理をご自宅で味わっていただきたい』という思いからそうざい販売と、魅力あふれる《純米酒粕》の販売、メニューをご提案します。


《笑顔全開フルスマイル!本物のお料理を食卓へ》をモットーに全国へお届けする、直営のオンラインショップです。しぇんろんの『油そば』、ミートハウスの『ハム・ソーセージ』、お惣菜クラブしぇんろんの『りんごの北欧焼き』がお買い求めいただけます。